材料公仔箱論壇5 B1 k \- X9 Z) q8 O
金寶脆脆：麪粉 250克、燕麥 100克、黃糖 125克、海鹽 1/2茶匙、肉桂粉 1/4茶匙、無鹽牛油 200克、杏仁片 30克公仔箱論壇! I5 k8 O! a+ h9 l
* U* N6 M/ C! x( G! I2 o: S0 F
餡料：鮮藍莓 500克、檸檬皮茸 5克、檸檬汁 2湯匙、砂糖 95克、粟粉 4茶匙
x) y( }5 c* `' K+ @! L ^( x3 Y; u; Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. ^# T& X% _7 s
os.tvboxnow.com7 j) |0 a* U8 z5 W8 r
做法公仔箱論壇 K6 u- h1 O" x7 Y
1.先做金寶脆脆，將麪粉、燕麥、黃糖、海鹽、肉桂粉輕輕拌勻，再下牛油用手搓勻。2 L- b, T7 c; f8 O" ?! F
3 n& A$ |3 v0 H1 ^* e2.取出 240克的牛油糰，加入杏仁片拌勻，留作面層用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _; s9 K& Y0 i" x( d# v8 m
公仔箱論壇1 Y5 `$ C, a( D( `5 h
3.做餡料，將藍莓、糖、檸檬汁、檸檬皮、粟粉撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 H+ K U6 I+ ~$ m
0 ~) n6 [( O+ Y" T+ [7 T: F% ]os.tvboxnow.com4.餘下的牛油糰鋪於盤底，壓平，倒入餡料，鋪上面層料，放入預熱至 190℃焗爐，焗 35-45分鐘，取出攤凉後切件即可。
' p8 [8 F- @' [# z& O/ K4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v! {) P" @3 w% w3 U- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 z, S) i, y& N1 l' y
貼士os.tvboxnow.com" \& y, s5 f/ }4 L/ _& r) D5 M
可用 3/4杯藍莓果醬代替鮮藍莓，味道較濃，但也很美味。
% O+ a3 S9 ~, D2 U2 h+ d公仔箱論壇 |
發表於 2011-8-5 06:18 AM
| 