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[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料
  n, M' l7 b' {2 m1 @' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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& |3 S6 i4 j- |: [' k) Ftvb now,tvbnow,bttvb蜜柑糖漿os.tvboxnow.com6 h6 h* s/ e! M( B  d$ B
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙os.tvboxnow.com/ B. s3 d% d5 @' J

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# N/ |3 O( e) r& \9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb/ x/ g3 f0 W2 m' Z9 n
1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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3 N- W, y* p8 b7 Y( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。
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/ }( u' Q5 J; ?# n3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。
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! {& }! |: i0 h2 H3 {9 x( b5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 q0 _8 r) {" u0 W, Z; [
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( s* L5 {+ k9 y" ]: v加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。 6 X/ Z% J4 T1 e/ v! k8 |* P7 R
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