材料
% K% B+ x2 h, a' b* ^tvb now,tvbnow,bttvb日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k p m& V7 }. ?3 B# O- A, u/ k
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蜜柑糖漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 V5 O& p* K% l/ g3 A
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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做法
, n! U- E1 N1 G6 w1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。os.tvboxnow.com* o7 N, | a! Z) q
. O8 F K1 ]" q( }1 J2 f+ E2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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2 b% F2 { l, G/ H7 o) ^7 Z- F* ytvb now,tvbnow,bttvb3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: a: ^2 Z* B. s {- A; {, B/ O9 t
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貼士
# _ g* m) t8 r公仔箱論壇加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 , `, j2 L$ `5 p7 H4 u/ n
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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