材料: H5 [2 y0 F$ D5 a) W* g" H
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: x5 W+ r4 }/ Z, y. v$ k9 ]+ f
1.巨峰提子切半，放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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6 K2 x8 Q3 v0 m; P3 A4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 7 @) M3 J8 B- w; f) n
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/ g* F7 h# h1 Y- B9 n9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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