Step 11 b- m- m$ P% Y& r
將忌廉和牛奶倒入密封杯中，用力不停 Chok，目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後，再猛力 Chok多一下，全程約 10分鐘。$ |) }0 e( w+ ^
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Step 2
) P, u1 H. w0 V公仔箱論壇將杯內的多餘水份倒走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# a" V/ X' |; s2 l, j
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用兩張廚紙包着杯內的凝固物，放冰水浸 1分鐘至硬身，瀝乾水份後便成鮮牛油。tvb now,tvbnow,bttvb2 B& l/ F& M0 I' B+ q X1 u3 h% |/ @
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■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。
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發表於 2011-8-4 06:12 AM
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