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綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊
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做法0 _1 D" j* \5 c( v, X' ?
1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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1 s( q' d! n- R; z0 B2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。
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1 M D2 v/ E$ |7 Z4 m! K8 t4 B7 l公仔箱論壇3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。 os.tvboxnow.com3 T& p* z4 m" g7 B8 |5 ]
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貼士
* ?* Y! Z0 h; |2 ?" b5 F1 b4 Htvb now,tvbnow,bttvb冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ w( G2 K7 E2 c; m$ s
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發表於 2011-8-3 06:19 AM
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