材料
/ f9 E. L! V% U公仔箱論壇雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇 N ? g7 D6 M. h
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醃料
+ X; K! _6 \3 n, L4 }8 P生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
" S& h- P: A- M& h# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [: x6 m9 p% n, ?
- |4 u1 e; r: y) G3 }: E' D公仔箱論壇做法
4 z# j1 j+ K9 B1 D# V9 ]os.tvboxnow.com1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
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Z% ~& w! |. z- K5 R( e2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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/ F4 V) h" N' I% ]7 D y) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb( G9 ?9 W2 E% Q, C" u- Z0 s
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雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。tvb now,tvbnow,bttvb+ q R! b2 H3 i1 [/ o7 o
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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