材料公仔箱論壇0 t! o+ h* D/ m+ X! l, M8 W
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙7 ?0 }" u6 P* R* q$ y7 t" ]7 W
- S! _$ b, y$ m1 Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
& l1 x4 P! x$ i8 k: F生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 G1 H! M0 p# a( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" l2 R7 T0 x
6 S) q4 J: S$ n2 s做法) \+ p4 V" D( T' {: e
1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。: j+ [3 s. ?. E. P
, ]" F7 F2 t ~/ [: {% l0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
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+ S% N; Y4 ` a( L0 h3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ W" T! Q+ S; d& O1 V" l1 l a. R: j
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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