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[中式食譜] 零發酵叉燒包5分鐘出爐

材料
6 `$ |$ G  P% s4 Z0 C叉燒(切粒) 30克、洋葱(切粒) 20克、方包(去皮) 2塊 
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蠔油/海鮮醬/水各 1湯匙、糖半茶匙、生粉 1茶匙、麻油 1/4茶匙
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做法
* L' h" y; J% i- Ztvb now,tvbnow,bttvb1.炒香材料公仔箱論壇8 h" p& F( o. f% ~( j" w" T6 k
將汁料材料拌勻。鑊中加油,爆香洋葱、叉燒和汁料炒勻,備用。
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2.方包剪邊在方包中心直徑約 3厘米以外,開始以放射線切 8刀。公仔箱論壇0 n4 x( z8 p/ t. g* }
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3.保鮮紙定型微波爐保鮮紙上放方包加餡,順向將方包摺起,以保鮮紙包起。
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4.中火叮 40秒將保鮮紙口向下,用中火加熱 40秒。除去保鮮紙後再整理造型便可!
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