揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌
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1、防治甲狀腺腫。os.tvboxnow.com) K5 i; X$ x6 W) a. ^) ]
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔4 T1 \8 T6 x) E) [- b9 J2 x9 M
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2、降壓。
, U' ]* D. S+ W* C9 x3 z5 k海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔tvb now,tvbnow,bttvb$ u- { f# g6 ^' |3 @) a$ _' q
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3、降脂。
) z# {: _$ O }/ @' d. S5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔
3 a" s1 c' ]" e; n% Q+ y# J4 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 A" C0 k+ D d- l% C" j: U
4、抑制腫瘤。
2 d$ d, y Q5 b u2 S2 b9 sos.tvboxnow.com熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb& m4 L+ [* B1 U/ M( j# _! I
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5、提高免疫力。os.tvboxnow.com- D$ @0 ?3 S2 \) ]1 j) ?& Q7 T
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔
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* S7 U* A0 s3 E* O: B* } 6、降糖。, p% M0 S Z5 y6 Q' r0 Z
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔tvb now,tvbnow,bttvb& h" c m; s- q, S4 _6 i
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7、利尿、消腫。
5 F* M" z& ?' N8 ?, ^+ o' Y海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb/ [2 b1 D/ x" n6 i6 \
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| 海帶湯
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8、預防心腦血管病。tvb now,tvbnow,bttvb$ b( G2 E3 m# A. @( H1 n
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔os.tvboxnow.com- k5 |7 e/ ]$ H2 E9 F
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9、消除乳腺增生。! X1 `/ U' {2 t9 {$ ~3 \* H# Q6 k
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔) |5 ~* H- u! t' F' L0 I# @
! y8 M( x4 S% ?$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10、護髮。
3 I: [ ~8 ?) ~; R8 n% G3 W+ M! W0 K( A# f海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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# W7 ?4 ?2 R* G4 |, ~5 R2 j' D2 S 11、補鈣。公仔箱論壇* H' |5 c" H! s/ }2 ]
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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: a- u z# R) v x1 w0 I( w1 p3 C 12、美容。tvb now,tvbnow,bttvb( g' }* B$ w9 `/ Q- x- v
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔tvb now,tvbnow,bttvb k8 H2 k& K1 J% h: Q3 q
+ S& Q1 u: p% S4 p 13、減肥。tvb now,tvbnow,bttvb" i- |, N" `1 i5 O5 j9 C! z
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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14、延緩衰老。tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ T7 M. O7 J
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。公仔箱論壇8 i6 I3 R0 U; y8 B
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涼拌海帶 海帶常用食療方
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1、海帶生麥：適用於各種癌症病人os.tvboxnow.com5 ^# H7 M& j: f
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。os.tvboxnow.com# d, U) T& d! e9 P" Z, }
/ r2 |% | I+ L5 s+ c& b; B2 q 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
" z P$ |* i$ o5 r" M3 ^9 N0 u干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。- J3 p3 p; ]0 h# P. D8 t( r
: J, Y7 @0 K3 _; K* d. }os.tvboxnow.com 3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
. O+ m& w9 |8 d& j, a" ?7 E干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。
& C2 z' Y. y, c6 L8 a* ]/ atvb now,tvbnow,bttvb此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。tvb now,tvbnow,bttvb' T" M2 a) \$ T4 a
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4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
" L) w& }8 [% H/ {4 N3 c公仔箱論壇干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效7 W5 ]- U. E$ R9 b5 Q' e7 \2 M% g
海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
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4 u, M1 J& L( k& q9 L( w- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”os.tvboxnow.com. s* \ t0 B4 t! @( i4 V [/ e
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。* k$ G- O. U" r( O
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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| 海帶湯, a, v j& U2 t$ g# ~! K/ \
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海帶的飲食禁忌
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/ v$ z$ f2 Y/ i7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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" z3 P* ]+ p* n2 E2 cos.tvboxnow.com 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。7 r" v8 U' D; s& H+ u, @, Z
- w2 ?0 q) L: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。公仔箱論壇: s9 s; k# y" Y1 n- ~
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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