材料os.tvboxnow.com' _# }6 F% r( u, c& p$ m$ ~
泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
# F% E, R( F1 _6 C8 |4 K& m7 p% X% h) _
+ M0 @) t. S' a, e2 P, u做法
, s4 ~7 ?8 b, x- ^. m) B2 y+ l3 v4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。
, }! @6 X Z- ]. i, o8 Itvb now,tvbnow,bttvb
; A) W! Y$ l) btvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。公仔箱論壇* r( s& [/ H$ Z- m, X" h
tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 n$ b. y4 n( H# E2 R0 Z
3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。
/ ^5 z8 \4 [3 t: N( l' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b0 Y7 {! Q0 b; Z
4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 os.tvboxnow.com4 A, d& C! V8 }0 F
& b+ W0 Y, x6 H _! Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 P# g! P* E8 O, X7 X4 k7 B貼士
8 m; a% m; P$ p; S9 m買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。os.tvboxnow.com3 e& E- }3 `0 o; O/ X$ F4 m
|
發表於 2011-7-27 06:20 AM
| 