材料
: L) A, o* \) Y/ y7 h, w) f B' o- F% v, mtvb now,tvbnow,bttvb龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升6 c! Q: r5 U$ J4 k3 |3 O
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- M- ?& @- K: y( t) Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
3 l0 W9 N" b x8 ^os.tvboxnow.com1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
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5 [8 W8 }/ H- ~7 p0 @: ?; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。# E4 Q( `5 g* z5 [. O2 H9 \( e
; i' w4 c# E; B0 g( A3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。
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4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。 |
發表於 2011-7-22 06:22 AM
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