[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

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澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙公仔箱論壇! _2 p- P9 o* y. N; N$ B7 S
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Samke Hara醬os.tvboxnow.com2 X$ [) I# O0 E! K) x+ r# x
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙公仔箱論壇5 `6 Q3 h2 s6 a8 D/ j
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0 z6 ^# J2 F# h" Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 Z" `. w; s" h! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。
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2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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* M5 a7 G) N  m2 G  j3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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) y1 W+ W: |* s' p- w4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。