材料os.tvboxnow.com- ^$ Q" j# O6 r! P1 J' g+ j2 g: `
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U/ J& a; o, b$ S6 X! D
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( K% ^2 |1 |8 M' R+ Eos.tvboxnow.com做法# ~4 `, r( J( O3 x
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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/ q% D! @; B. \0 q4 p9 m4 R公仔箱論壇2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。公仔箱論壇: Q3 V4 o2 J" _
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
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4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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