材料
. z0 |! q* G, J* {* h0 `$ ttvb now,tvbnow,bttvb香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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做法
?* B f7 D d0 \0 K3 sos.tvboxnow.com1.海底椰略浸水中,刮去外皮,切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb" @. Q- {( v4 C7 g, ~
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2.椰糖略拍碎;杞子先浸暖水至軟身備用。
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( t( v$ z+ ?& ~+ t+ V* v公仔箱論壇3.香茅略拍尾部,切段。
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4.煲滾水放入香茅、海底椰,冚上蓋以細火煮約 20分鐘,取出香茅,加入椰糖煮溶,熄火,加入杞子。# a! W; L( X2 x, N. z% c
; W$ V5 t2 k: d* `; Ttvb now,tvbnow,bttvb5.倒出杞子香茅水,放雪櫃雪凍後倒入杯中,放上香茅及青檸片裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb* S( \; @) ?' a
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