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蘆菇 454克、雞扒 2件、青瓜 1條、花生碎 2茶匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 a, n9 O( n8 F! B) R9 t
鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、沙薑粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P% [: j8 z5 e+ d {
. b4 F: z! C& K公仔箱論壇辣汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S# z% f# d2 U7 L( ~3 p
糖/白醋各 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、蒜茸 1茶匙、魚露 1/2茶匙: T q9 J+ |: o" W
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' c+ y+ x6 Z' b7 J4 L' R做法
3 }) M* [1 [& z4 v$ M4 q$ D3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒下調味料拌勻，醃約 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: I/ z7 ^+ f. b0 e
, P( {% E4 {; N7 a, S+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜切絲；蘆菇浸水中逐一摘下，去殼取肉，分成小瓣備用。6 n8 ~3 |- r. X& E
0 c$ I5 p- Q r& a+ u3 s9 bos.tvboxnow.com3.燒滾油至 180℃，以細火將雞扒炸 4-5分鐘，轉大火炸約 2分鐘至黃金熟透，撈起瀝油後切條。
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4.將糖、豆瓣醬、蒜茸、醋、魚露拌勻，加入青瓜絲、蘆菇、雞條撈勻上碟，最後撒上花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb' h2 f# n" O; D: R7 }* M* s5 z
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發表於 2011-7-20 06:07 AM
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