材料
: l6 S$ f1 ^) N# ^' j% p0 m! t角螺 5隻、洋葱碎/乾葱茸/蒜茸各 1茶匙、白蘑菇 8隻、忌廉芝士 4湯匙、三色椒粒 1/2茶匙、豬肉碎 100克、鹽/奧勒岡/黑胡椒碎各少許、牛油 1湯匙、麪包糠/麪粉/蛋漿各適量、白酒 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) ^7 ]; b1 l+ ~
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4 H5 B7 h$ }( f公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb. a% [4 J) x6 b# c' A b' n4 Z' F
1.煲滾水下鹽，下角螺烚 10分鐘，取螺肉去內臟，螺肉切幼粒。公仔箱論壇: o5 h& [0 n G0 e/ R3 P; {! p$ u
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2.燒熱油，下蒜茸、洋葱碎、乾葱茸炒香，加入豬肉碎炒熟，加牛油、螺肉碎、三色椒粒、黑胡椒碎，灒白酒，下奧勒岡炒勻盛起攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb7 y# }3 {9 j; ]% I4 \
- J4 X3 R& Y# {1 ptvb now,tvbnow,bttvb3.白蘑菇去椗，塗上忌廉芝士，再釀入適量的（ 2），順序蘸上麪粉、蛋漿和麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A5 t. p' \8 X4 f" \% Z' X, I
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4.燒熱油至 150℃，放入釀蘑菇以中火炸至表面金黃即成。 公仔箱論壇4 X$ t: |% J: Z
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發表於 2011-7-19 06:21 AM
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