材料os.tvboxnow.com: U) F, Z& r( X( i3 @
角螺 5隻、洋葱碎/乾葱茸/蒜茸各 1茶匙、白蘑菇 8隻、忌廉芝士 4湯匙、三色椒粒 1/2茶匙、豬肉碎 100克、鹽/奧勒岡/黑胡椒碎各少許、牛油 1湯匙、麪包糠/麪粉/蛋漿各適量、白酒 50毫升公仔箱論壇& H6 ~- r* F8 N6 c! w
4 Z$ x8 q; {+ T: U4 I7 T0 N4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. T0 [2 e N- v' c
做法2 _- X$ C, l) N8 W
1.煲滾水下鹽，下角螺烚 10分鐘，取螺肉去內臟，螺肉切幼粒。
0 K1 l$ m- {* `. V
( x+ d, o3 R- E- C9 b; a公仔箱論壇2.燒熱油，下蒜茸、洋葱碎、乾葱茸炒香，加入豬肉碎炒熟，加牛油、螺肉碎、三色椒粒、黑胡椒碎，灒白酒，下奧勒岡炒勻盛起攤凉。0 m0 _; Q( A* p9 ^
% s1 K. ?5 R, B6 D9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘑菇去椗，塗上忌廉芝士，再釀入適量的（ 2），順序蘸上麪粉、蛋漿和麪包糠。公仔箱論壇' u; ^0 i8 b* y* R6 O4 d7 A
tvb now,tvbnow,bttvb' K6 M$ d! `* D+ ], w
4.燒熱油至 150℃，放入釀蘑菇以中火炸至表面金黃即成。
$ j. J0 j1 `- Q- C8 P公仔箱論壇 |
發表於 2011-7-19 06:21 AM
| 