材料
" ]( O5 |2 C( g& r) gtvb now,tvbnow,bttvb乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許os.tvboxnow.com1 |2 C4 L8 D; T- [
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做法
+ |3 K$ `/ n4 v( O& l) K( F& D公仔箱論壇1.燒滾水下田螺,烚 5分鐘,起肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! R4 t- C$ \" Z
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2.燒熱油,下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香,加入田螺肉炒勻。
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# R, B# T* D+ n6 Q; P# y公仔箱論壇3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。
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4.煮至汁濃,加入龍蝦汁拌勻,最後下牛油拌溶即可上碟。
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