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[中式食譜] 干邑香蒜炒田螺

材料
' |$ m/ k$ i, O4 W& Q: f7 J# S公仔箱論壇乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
4 N% {! b$ d5 F1 Z5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' W) \$ J& I9 D* v6 u
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做法  tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 T. m- h8 B3 Q
1.燒滾水下田螺,烚 5分鐘,起肉。公仔箱論壇8 f/ n5 Y& ~. u! m

; Z. |/ J% y1 R2.燒熱油,下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香,加入田螺肉炒勻。
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3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 c9 y, g9 K7 u

& P' N1 Y" h: q; ntvb now,tvbnow,bttvb4.煮至汁濃,加入龍蝦汁拌勻,最後下牛油拌溶即可上碟。
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