[中式食譜] 干邑香蒜炒田螺

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材料! G' O& m5 o. Y
乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
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" r7 e6 h5 ]/ M2 w公仔箱論壇做法  
! ?2 f# y  J0 @8 M7 s8 d1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。
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2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。公仔箱論壇5 n9 d6 N; F* Q- ^

5 I' j/ [% V$ b, {# j' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 B" h5 ~2 Q2 s5 U2 Z6 c
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4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。
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