[中式食譜] 干邑香蒜炒田螺

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材料
' f+ P9 K' i) e( d8 \) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
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做法  tvb now,tvbnow,bttvb1 O4 n, A$ K3 q% t
1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。! B1 z( G& z& H7 Q

: h# {/ r( X8 O0 w$ i( r4 }/ v公仔箱論壇2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 h9 e" q# Q! J: _2 E
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3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。
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, I4 [( d$ N6 N% r/ d, f4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。
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