材料4 ?" \& e( g8 G4 q. z. G
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 tvb now,tvbnow,bttvb/ v0 X9 R; C+ G" } h z
/ b, }" S( n# O' V+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb7 V! ?3 F# s; H6 [, b" Y* E
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' `* T- u/ o ?' ? W8 y: N
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0 P8 P, P5 o- p" T; n( J! ~) x5 D! o做法公仔箱論壇) X) |) f3 s# z# ~+ O2 T$ I2 Z
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。os.tvboxnow.com3 ?3 u/ R P* B1 p2 V
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2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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