[中式食譜] 凉拌皮蛋豆腐

nt1972

材料
' p. a8 V6 R+ I+ m布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許os.tvboxnow.com# s5 s6 u  y+ L& a5 f$ N( z2 |
公仔箱論壇  u, }, O4 q( _3 b+ U

. L  U' }& Y' O2 Oos.tvboxnow.com做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" J/ Z. Y# x% {) c7 Q9 I7 F! g
1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。os.tvboxnow.com$ P9 j6 Y9 Y; E$ ~3 ?: L! D

2 t+ f( T9 H  i5 o+ V$ x2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。+ `( o5 a( b+ z/ @

2 z0 N# w6 o; R/ Z3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。
' U2 d6 S1 ^% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# o9 X* {8 F. d1 |/ y3 {9 d9 k5 Q

' _2 q6 \% ?% jos.tvboxnow.com貼士
$ K  a6 ~* M8 O' z# `. f* O/ stvb now,tvbnow,bttvb加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。os.tvboxnow.com9 w4 [: K" Q( l& T, ]# E