材料
+ d) W1 E; Y! y) ?! i, X& Cos.tvboxnow.com布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
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4 \7 c! d% ^/ w( Z( cos.tvboxnow.com做法
8 u! K$ P2 X( [6 M5 |4 v! A1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 c$ e* {% J0 h7 [4 m) s% A
- \ L5 C) K4 }7 c. zos.tvboxnow.com2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
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$ {+ h+ l% c/ n4 V( _: C/ i/ W9 H公仔箱論壇3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。
2 y$ q0 S5 B W: p! [4 V3 ^9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 E, W4 s4 l! c% R9 N; B) B加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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