材料公仔箱論壇( \+ L) g e% \8 T4 Z
布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
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. |4 ^. D& X" D做法
7 o) R1 X4 y8 e. V2 A+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。
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9 S! R7 V1 |% O4 }( w" q+ q6 Y" b RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。) ^& b* [. t7 o0 o
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3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。os.tvboxnow.com8 E* {9 ~+ b5 {9 }: a c3 b
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! Q' b3 Z6 X" d公仔箱論壇加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。os.tvboxnow.com- v% }1 L& E6 ~' n7 T$ b% j
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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