材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 V0 Z: X6 X$ c( k
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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' Z7 l/ _! ~ U& Mos.tvboxnow.com調味料) T% H: y0 m' H) u3 C8 F
蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
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芥末汁調味料
& `! T# _! I. v: A; B8 X4 utvb now,tvbnow,bttvb黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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) W) D7 E" l. W公仔箱論壇沙律菠菜葉調味料os.tvboxnow.com) h1 E6 O2 a2 s; j5 D, Y
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許9 S4 p0 L v a9 C. a1 S5 w
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& }$ N, {! b& R; s Q- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& D2 ^" R4 S, D- L公仔箱論壇1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。3 \5 u6 h# W, _' k* ^% j3 E# B" l
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 o3 y7 B b- Q0 T
3 m0 v3 s# j- @+ O) D' B! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。os.tvboxnow.com; ?; y) y* t8 r, ` R9 r
" N; L6 n" e/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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# O# }/ @. v( O3 F公仔箱論壇除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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