材料公仔箱論壇4 e1 G3 T+ r0 H6 W
紅妃西瓜(去皮留白肉) 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔(切件) 1條、洋葱(切塊) 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
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咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升: E' e; B; [% {2 H! e# }4 D
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做法公仔箱論壇' x% Y; C8 t! c% @8 _( Q, q
1.西瓜切件,備用。雞扒蘸上低筋麪粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 a% x5 W2 d4 G" s0 C
/ o% u; F/ U4 R# {2.開小火燒熱鑊落油,爆香蒜頭,下雞扒煎至半熟,瀝油盛起切件備用。
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7 c* o8 l! n5 ~& w0 j1 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火煮溶牛油,加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y" c0 g. e& X/ @9 G
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4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉,煮至雞肉熟透即可。
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