材料
( U. E' p( {" z8 j R馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ P' H- ^. R5 v+ w" i8 |# A! t
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做法
1 ^" ]6 A7 u8 ~7 |- j* P1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。
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1 I5 F7 X$ C; |8 T0 s! i/ b2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。
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+ e9 A* O) I, p: I3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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