材料
p8 u: D& i) K& @! t; `4 Ztvb now,tvbnow,bttvb粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量6 g# D# g# c$ h$ B& A" G; `
, ]4 v5 @& a1 g. P2 a調味料公仔箱論壇9 [) P E9 `2 w; U4 q
鹽/麻油/生粉水各適量公仔箱論壇0 Z, z' f) j1 }4 P E u' l
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青檸甜酸汁公仔箱論壇- j& z* T8 [( \' \7 L
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許
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做法
4 d- m2 L$ u4 s2 g! |" P0 \5 a1.混合青檸甜酸汁材料備用。6 V( v, [' Y. R. y
% I; |5 X% m' V7 b) G% M9 T9 Yos.tvboxnow.com2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。公仔箱論壇" U7 e$ @) L3 O2 w
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3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。 k) |2 B- Q( j( ?2 i
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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