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[西式食譜] 虎蝦印度飯

材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 M* z/ O' e3 j& u- ]- c
連殼虎蝦(去頭) 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱(切粒) 1個、蒜頭(切碎) 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香(去莖留葉) 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, k! e7 F. [
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9 Q  i/ ?& {! `tvb now,tvbnow,bttvb做法
$ ]3 T- k8 L! r3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞湯煮熱備用;印度米洗淨瀝乾水。2 e4 g3 {! S3 {* X) l. W5 P* h5 C
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2.燒熱鍋下油,炒香洋葱後,下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻,倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。
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; J& J1 I4 l8 p: w  g# Y公仔箱論壇3.將連殼虎蝦均勻地放於米面,蓋上已剪孔的焗爐紙,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘,取出蓋上鍋蓋,再焗 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 P7 P1 }" g  r' I

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挑戰後感os.tvboxnow.com. x  q8 s4 k6 s0 e0 s/ }: ]
香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒,味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n  w+ _( h  z- |/ p+ S
多謝樓主分享。
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