材料 公仔箱論壇8 [0 L- b4 r3 ]7 k3 F
連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量' C+ \( f5 R) ^) B/ r
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8 _6 j2 f& k* h4 k0 f* d. ^! ~* L做法
0 R& Y1 O6 p( z4 _公仔箱論壇1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。9 `# B* e$ S- H) F# V. Y! E
) z' R" y! R2 V/ l' z公仔箱論壇2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。* `# L; g7 d s9 N) }5 c% j9 O* v
# i. B8 Q& v; L" r- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。
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6 s* ]9 N$ I4 w" y, t' gos.tvboxnow.com挑戰後感
3 F0 j# Y1 A4 l香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。os.tvboxnow.com- F+ R4 [9 D# w' x& Y
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發表於 2011-7-9 06:30 AM
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發表於 2011-7-9 06:35 AM
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