材料公仔箱論壇0 @- m5 Z" s: Z' l& M
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
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. S3 A( F( p9 F8 F7 e" S) V8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 O" o( H, I" I9 [- q: F) M7 \2 H1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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, U+ L7 w" ]8 ?7 A7 f1 L( ]tvb now,tvbnow,bttvb2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。公仔箱論壇$ i) J/ ]' P5 t; H" I/ T' e% Z
/ r6 H$ v2 E8 G* u1 j' J: [! p8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
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/ W9 X: L/ e8 Q$ i9 n% }; f* u5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 + P7 t8 g+ y' @2 M2 K9 x. w$ _
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貼士
/ G2 n1 @& }% a% W3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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