材料6 x% }" s, \1 v0 L. a, l7 K8 @
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙7 M9 U) ^# X& L+ ^+ w1 z0 P
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3 _6 M8 c( D1 h5 c公仔箱論壇做法- @" E% G4 J% V' U4 D
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。% Z. E) o( T7 C" T( V/ B+ Q
# S) b, z- E% r: a' m- Aos.tvboxnow.com4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。os.tvboxnow.com- G$ D# J+ X9 R# T$ Z9 k' d
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5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l! y) U# B- U
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班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v1 F* E) ^- v2 _/ i- l
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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