大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。tvb now,tvbnow,bttvb7 p% d% o0 j) i: x0 Q) K. K5 d8 H0 D
' r! X" V7 m4 z _' l( F2 P. m2 H* xos.tvboxnow.com入黑大牌檔開餐！
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2 x# P. S6 ]* H3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。公仔箱論壇' W$ s0 p# `) J* U2 _
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- O% Y; M# U; \9 R/ d# o4 a■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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, S. |6 M# D4 r) e■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！
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~& Q9 K! ?. m: o! }1 _ a■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
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8 z* u6 z/ ^4 J, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。tvb now,tvbnow,bttvb# ?7 P' C q' f- K$ w
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9 ^% A# U% m3 ]4 q9 z■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
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% ?0 ^& ]" G2 U" }" yos.tvboxnow.com坐街開飯夠風味
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& ^+ q6 W7 o& J }: m; s■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
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' o! F1 z' l5 q/ E, r4 F日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 % U5 D- N# q% `4 _
+ Q7 d( Q) Z2 H; W5 _. `' B, jtvb now,tvbnow,bttvb漏餡芝心os.tvboxnow.com! J. f% |# q9 u6 h: i
# e( a" @2 G Y) `; R+ E. e■芝心墨魚丸$65
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事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ 公仔箱論壇! c) B8 \7 n9 [% u$ d! w* O
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! @% k0 k- n1 U& l* [6 K5 Ftvb now,tvbnow,bttvb■椒鹽瀨尿蝦$55
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5 s$ Q7 ]& U0 \) ?* h- ]2 ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 T N% h2 B/ u, S. a' i A
■新金湖炒飯$50tvb now,tvbnow,bttvb& d7 V4 }6 _8 ~
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■胡椒鹹菜浸蜆$65公仔箱論壇' P% |) t4 D$ @# Z$ D$ Q, f* n' J
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/ y }, s. O: Z2 G" v' l2 H/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■豉椒炒蟶子$75
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6 d M$ h, W& y) w& b( }: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■避風塘炒蟹$88os.tvboxnow.com3 ~9 W1 {, w7 }2 u A D5 i& h3 c4 i
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■乳鴒崧$85
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) T/ I" K( Y' E新金湖海鮮酒家7 L% T, Z/ x5 A- z/ c& X$ [7 L
長洲北社海傍路
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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