通常吃西餐才見香檳蹤影，難得香檳品牌 G.H. Mumm與中菜廳「星宴」攜手合作，推出「 One Night with G.H. Mumm at Sing Yin」晚宴，前後九道菜，總共選用五款不同香檳配搭，如柴炭香燒雞，可配 G.H. Mumm Millé simé 2002；又如黑松露菌本地龍蝦球，則配芳香的 G.H. Mumm Cuvé e R. Lalou 1999；就連甜品法式焦糖燉蛋三重奏，也可配果味十足的 G.H. Mumm Rosé，佳餚配美酒，這餐中菜好矜貴。
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2 c, p! w7 L6 h/ o7 B* @0 X公仔箱論壇■柴炭香燒雞
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星宴
3 [4 S+ Z- Z) b9 r# dos.tvboxnow.com地址：九龍柯士甸道西 香港 W酒店 1樓
+ L }! V/ R5 K收費：每位$1,888tvb now,tvbnow,bttvb r, I' K" C( o& D& f) `6 f. S
供應期：即日起至 7月 31日 tvb now,tvbnow,bttvb) v v7 A9 L* ?. e2 i1 ^0 W* M
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) N1 Q) E3 n1 K! {% Ltvb now,tvbnow,bttvb■黑松露菌本地龍蝦球 |
發表於 2011-7-6 06:12 AM
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