材料
1 Z" k/ g1 u: t$ s M仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙* ?' I {( Q3 x+ Q D. T( \9 m+ r$ W
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6 z8 a/ C, F) p7 U6 x# G做法
: h# Y' J ]: X' U, Ntvb now,tvbnow,bttvb1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。os.tvboxnow.com6 R3 j% `5 S7 } m/ G& c' J
' A9 I! i' j% b5 O8 R1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。
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f' B% v* [$ j( m5 f3 ^3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。
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