[西式食譜] 法式士多啤梨麪包布甸

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材料5 y& p9 V3 G/ R
雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片
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做法
3 x( Q/ Q/ Q8 m- f- w1.雞蛋、糖倒入碗打勻，逐少加入牛奶慢慢拌勻，再逐少加入忌廉，慢慢拌成布甸漿。os.tvboxnow.com$ @) j& f" w9 i; {3 G/ m& ~8 b: a
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2.麪包、士多啤梨分別一開四。公仔箱論壇5 L8 e! d2 N  n, Q4 s4 Y

" \5 E, W- l4 [os.tvboxnow.com3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內，淋上布甸漿，待 15分鐘，撒上肉桂粉。os.tvboxnow.com' B: H- z6 x& B4 h% I# o: Q

& A$ Y& q2 G4 a6 N$ G) e. U4.焗杯封上錫紙，放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-40分鐘即可。
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可預先 1-2天以冧酒浸提子乾，待提子吸入更多酒香會更加美味。
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