〔自由時報記者鍾麗華、孟慶慈、劉榮／綜合報導〕只點「微糖」的手搖杯飲料，就能少喝一點糖？錯了！根據調查，含糖量理應只有「全糖」三分之一的「微糖」，真正含糖量竟超過「全糖」的三分之二，喝下一杯五百西西的奶茶類手搖杯飲料就超過一天糖類的攝取建議量，連「50嵐」的梅子綠茶、「CoCo都可」的金桔檸檬也超量。, C& b; p- p7 Q/ [% R8 j6 t. d3 ~
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微糖等於10顆方糖7 e6 M- i, A1 |% V
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康健雜誌檢測清心福全、50嵐及CoCo都可手搖杯飲料含糖量，各挑三家分店，調查十五項共同品項，每品項採購全糖與微糖的中杯飲料，共計二百七十杯。康健雜誌主編林貞岑指出，民眾以為「微糖」應是全糖三分之一，其實含糖量都超過三分之二，只有50嵐的綠茶符合標準。. B7 W: d* \4 E8 Q9 j
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以微糖綠茶類來說，總含糖量最高是50嵐的梅子綠茶，高達五十克，相當於十顆方糖，一杯五百西西就超過一天四十五克的糖攝取建議量。果汁類也不容小覷，CoCo都可的金桔檸檬（微糖）含五十六克的糖，相當於十一顆方糖。
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所有奶茶類的糖含量都超標，林貞岑說，糖度來源不只有糖，還包括奶精等，即使是微糖，50嵐的綠茶與奶綠就相差達五倍，差距最小的清心福全，也有二‧五倍。整體來說，平均糖度以50嵐最高（十二度），其次是CoCo都可（十度）、清心福全（九度）。
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9 N% y5 Y5 ?% x: y50嵐企業表示，他們的飲料使用果糖調味，不知道雜誌以何種方式將果糖換算成方糖或砂糖。os.tvboxnow.com7 X$ G9 L$ \. D% x
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業者強調，他們將飲料甜度分為一到十分，微糖是三分，若消費者覺得三分仍太甜，現場人員可以修正。CoCo都可回應，將自行送檢確認。
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台安醫院預防醫學中心營養師余依晏表示，許多含糖飲料添加的高果糖糖漿，其與一般蔗糖、砂糖，代謝途徑不一樣，比較類似酒精，可直接吸收累積在肝臟，很容易造成脂肪肝、腹部肥胖、代謝症候群等，也會讓三酸甘油脂升高。8 Y8 l' T, Z2 Z
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6 @7 q8 G9 L& R7 W公仔箱論壇余依晏強調，含糖飲料每週最好不要喝超過一杯。如果真的想喝，綠茶比紅茶少糖，檸檬綠茶優於多多綠茶，想喝奶茶不妨改喝鮮奶茶，鮮桔茶要比百香綠茶更健康。
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至於加料珍珠、布丁後會增加甜度，應該少碰。 |
發表於 2011-7-3 12:31 AM
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