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香港人出名愛吃海鮮,當中最多人捧場是酒店的海鮮Buffet。以南灣海景酒店最新推出的自助餐為例,同樣以海鮮做主題,更以龍躉及波士頓龍蝦作主角。公仔箱論壇$ t: b% r8 z' I0 N
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這名為「星級雙龍薈」的海鮮自助晚餐,由酒店行政總廚Sidney主理,將中式矜貴的龍躉和外國龍蝦Crossover,炮製成西藏紅花雙燴、法式龍蝦汁龍躉球、薰衣草清湯龍躉球龍蝦等,多款菜式都將兩者融合,創意十足之餘,鮮味雙倍,值得一試。
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$ G+ T2 I" _) Y! f/ a [+ Z星級雙龍薈海鮮自助晚餐( n( J0 o. b: g, x* m8 ^3 g1 l0 C
供應日期:即日至8月31日
/ M) a: U/ g1 A i; G. C8 ~; E供應時間:6:30pm~9:30pm
e' Q3 d( M8 `' _- y; F6 Qos.tvboxnow.com收費:成人$418,小童$238(星期一至四)
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