材料
5 H8 y Q# g* P- r- Jtvb now,tvbnow,bttvb三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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4 H) O8 ~9 h/ Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 T$ z9 N6 G0 m9 g7 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許8 |/ [) X5 ]- m- F9 ^9 {
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裝飾; @+ Z- f+ N B7 t$ G" o; t, Z
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 }, n$ k2 R
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1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。os.tvboxnow.com9 _5 U l( S2 Z3 E' w8 z2 m
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。公仔箱論壇, J; P% ?# N1 X9 l5 K6 P
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。4 A/ _' x2 r' Q, d
! u) Y2 }. W( f' y" a+ cos.tvboxnow.com4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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9 t) H) Z' R& h0 S/ r' _# K貼士
5 q$ D& U* p9 [5 O+ h! U: O+ Z: ltvb now,tvbnow,bttvb三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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