材料0 @% d1 n; R8 o# h
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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" [% I5 n* Y0 [醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 v) p9 q2 b" k5 E+ I9 z' ]
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許os.tvboxnow.com9 ?) Q, X2 E6 h
公仔箱論壇: F' A3 r+ v9 y# ^+ c7 W! e
裝飾公仔箱論壇/ x/ m2 ^2 S- X& D9 G* y
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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做法
- {( T* x9 H* a9 N1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 c& ~0 D2 Z2 q4 F4 t
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。os.tvboxnow.com& X. m( r, j( E8 r9 Q; o0 Y- w/ _
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
& x) e5 F/ b9 q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `% C2 V/ {) b, ^tvb now,tvbnow,bttvb4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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貼士
1 h: q& g4 H/ Z5 `4 I公仔箱論壇三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。tvb now,tvbnow,bttvb" t8 k g! f! u8 [5 r
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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