[西式食譜] 腰果薄脆

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材料公仔箱論壇5 Q4 \6 i, E: p/ b8 J
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' I8 [6 ]! D% Y1 b0 h; \! ^
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h3 L6 ~' ]# [& t9 _. s

8 m7 S+ _7 N( q公仔箱論壇2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 * U$ T3 J% j- g1 [6 r, h( W9 f
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。