材料
) J- y* c+ O. Z* otvb now,tvbnow,bttvb糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量os.tvboxnow.com+ k; Q9 y: m3 D d2 A) j0 O( f2 t
, I: _+ a& `, _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* L) B7 D+ v& I q2 |% q
做法
; ~3 Y/ A$ a) K' I. ~. S& D+ bos.tvboxnow.com1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ `: V* e" _, K5 h8 [: @& r8 _7 Q6 S
9 x6 ~% \2 @8 ]2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。& V) A7 f( ~5 w" D% h- H' W3 i A
! \# V8 _$ _ G: O8 v. \" u4 Etvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
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如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。
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發表於 2011-6-30 06:17 AM
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