[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

aagcjoker

菜名：紅蘿蔔銅鑼燒& x2 h- L# M, D' u- C% D/ ]- G
材料：
, w$ ~5 ?2 L2 Z- J公仔箱論壇(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)公仔箱論壇/ X  k$ Z! P! U2 R2 Z8 Y
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊% H, v7 V3 W0 {2 ~) y7 i# W
(調味料)：糖) A* z. v9 a: w/ l
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 {  C& i$ b1 T
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- H' I' u/ \6 B( S
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
; A  P' @' _: _1 F8 x, y# o" j薯變軟。7 m2 v$ a  |6 F! }4 K: }+ I$ Z
2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅
% T" D3 l5 L2 ros.tvboxnow.com蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
6 Q5 m# D. C9 p5 M& dos.tvboxnow.com3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙
6 `" e4 D% L6 m8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。os.tvboxnow.com+ I' f: v4 Z" z, @2 W+ J1 y) U
4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。