[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
% Y" m( u; d( g/ ~- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：, L0 g, {5 N, H. R0 T
(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)
& t) t9 D; |! B' ]  Y* U! i) X7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊( R  p5 C8 y9 Y; W  e! C
(調味料)：糖
) H' Y6 S: [* p! d5 s5 ?os.tvboxnow.com做法：
6 ^' }- R0 X# h2 Q# H' {" ^* }公仔箱論壇1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變
4 ?3 X4 @3 X# d1 D% nos.tvboxnow.com軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# ^, ~% T6 I( k' b1 x) H
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2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅
' z7 Q& I) _9 e1 p* P公仔箱論壇蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
6 o9 j. Z2 `' {- u) \1 W+ Nos.tvboxnow.com3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙: _1 ]8 Q; `7 \- C4 a9 j! O2 ]$ g
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。os.tvboxnow.com2 U; l7 j( i. e$ W2 _! l2 i' H" }
4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。