菜名：百頁聖代之冰火九重天 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 p7 @4 A( t- I% `
材料：: e" r- f# @8 Y2 W5 R% c) B5 J: Q
, M+ V( @5 A) r; l4 N2 n7 [ R4 V6 ?/ W(主食材)：百頁豆腐, L5 C S$ ?/ M: }
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油tvb now,tvbnow,bttvb0 k, s3 L$ E1 `* e5 F! `5 \1 N8 ~
公仔箱論壇4 r. |4 J8 {& V
(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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2 r( z7 \" T" |7 ^公仔箱論壇做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫5 y9 G; P$ c' a$ Q+ b
備用。
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。os.tvboxnow.com: L* P9 Z0 _: E; x8 ]
# m/ E3 K, z0 ?+ G- d Ctvb now,tvbnow,bttvb3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
# u" ]9 w" m; O# R* u# j+ g/ z3 Kos.tvboxnow.com鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。公仔箱論壇( Q. u; v I4 d6 a% f3 k- x% H
, w" p# _% v4 u/ W7 m; ?+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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