菜名：雞芹過後
( R2 B8 K* T k% I# E2 u3 b2 Yos.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇9 x- t! [% t8 w6 y0 S, e. t/ A
公仔箱論壇$ O7 s! q# z5 t8 r5 I# c
(主食材)：芹菜os.tvboxnow.com a, d: u J' R4 @7 x' _
os.tvboxnow.com' p" v' t6 U7 z6 I1 I; Q
(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、os.tvboxnow.com4 F% V9 T" u% @, S
小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, k( Z) P8 ^5 e9 y9 ~
/ |; a9 S: o# a. \0 [! ios.tvboxnow.com(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）os.tvboxnow.com: a% v( m$ s: K9 [. G* L* Z
; Z* I% W& J7 e% ~) I% Z5 e* Nos.tvboxnow.com做法：
# v4 X( P4 q r# a" C5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i8 S- C( ?* h& e% d+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將芹菜拔絲備用。
0 A+ J7 p& z" h" t公仔箱論壇
+ e7 j7 H1 a/ u公仔箱論壇2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 m; x8 @+ Z$ C$ v6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^# x: D( _, M* ]
3、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。
! V; s6 B7 h6 m4 \: i" U& P公仔箱論壇
& _0 {( w# }. e8 ^* n) K5 F4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、公仔箱論壇, b$ g) W8 [/ Z- T
蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 W9 K6 d, t; g# C! n9 ]
速拌勻起鍋即可。 |
發表於 2007-9-14 06:37 AM
| 