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新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D4 [- v' }+ g- j
2 `6 K+ @# U1 H4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料公仔箱論壇! {, z; j0 ^& ~% [/ x
青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升
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醃料
0 W. l" p9 K( V) Kos.tvboxnow.com雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克
5 t* ]6 b- x4 [9 u f* |( b, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, H. S ^: I; [
/ b& a2 Q& \" s: C' O做法
. Z2 u* X7 g: W7 R& c. T" u1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i9 T) b2 L3 ^% u$ B2 N% m. k- e
: v4 y5 L% ]* w7 j3 k9 J公仔箱論壇2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。% A- \5 Z& l+ J: C
$ B# U6 t( y2 f2 \6 W3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。
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2 V; P" S* a+ [$ s/ F公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]! c( G9 ]! D. d3 G& A7 m
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" j( t; N. }9 e, O6 }* p貼士
0 A# t* v2 L1 `如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。os.tvboxnow.com& z/ {& M! p- I) I) C
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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