材料
4 ]; U" R0 H u6 u! p# q0 {% A; I! atvb now,tvbnow,bttvb新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
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$ ~+ j( h7 R! Itvb now,tvbnow,bttvb醬料
: y' p: H2 y6 m/ C7 H2 w& C- dos.tvboxnow.com青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升公仔箱論壇5 L# ~8 T* o* K+ O8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A2 L( j4 u; n
醃料
7 |0 v2 u% F# utvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克
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, x5 C- q5 q' q做法
6 B. |* B2 i$ |9 v" W3 J* ?; U FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。os.tvboxnow.com3 C0 i0 ^( ^, S' P- k
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2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K: B% q) T4 ~9 j: I0 K; s
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3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。os.tvboxnow.com& i1 _' r; s* r+ J% l v0 f, f
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4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 v' s3 G' w; H8 b0 T
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1 U6 B s" R$ Z+ F貼士
! a* o6 E- z9 k9 x+ o2 J M! U$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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