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[甜品] 法式焦糖燉蛋

材料
( @  W  K! d3 u% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃(拂勻) 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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( c0 B& O# B; n, ttvb now,tvbnow,bttvb做法
3 I. L* O6 [; U+ W5 L/ a+ B/ r3 v1.淡忌廉以小火煮暖,加入糖煮至溶,盛起待凉。os.tvboxnow.com: p& K1 D, b6 F/ X

4 S/ [& b% H* }, f. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻,過篩盛起至甜品杯中,再放在焗盤上。
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9 \6 H5 V9 M: R6 K7 I" P" |1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在焗盤中加一半凍水,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,取出稍放凉。
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4.在燉蛋面加少許糖,用火槍燒至金黃焦香,加上裝飾即可。
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