材料
9 ~2 M; \( m! Z6 K' J0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] : k% U0 o& o! w7 r' V" U
薑 3 片
* { R6 P" y* @9 }7 s1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 ( 切 段 )
! O- ^4 F1 h4 Y: ?/ C. K3 {7 ^" b公仔箱論壇芝 麻 油 1 茶 匙 os.tvboxnow.com% j9 k6 O2 j# @. H$ U2 k
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯 % S G" r4 ?5 r4 u
清 水 1 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @! R. s7 o2 h$ ^* L W% S
; A: I4 |+ h) V, y$ r# P& q9 Q+ `製作
+ i( T/ ?/ Y) ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
+ l5 t3 i, `. |1 _9 B$ c2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 }: H- R. B/ x5 t
3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 os.tvboxnow.com' d5 _; x! y3 j1 M/ U
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- `2 s, X0 Z2 L) a
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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