材料公仔箱論壇0 O6 ~9 C& @5 n+ t( {
雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
9 Q4 \; R; T/ e( B) a' W LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3 片
$ H, A- l2 I6 R2 g# ros.tvboxnow.com蔥 2 棵 ( 切 段 )
% w/ `5 x( c% F8 x1 tos.tvboxnow.com芝 麻 油 1 茶 匙 3 n `8 O( `" X( G( r' c+ B
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
# O6 i; u/ P3 d- W9 _公仔箱論壇清 水 1 1/2 杯
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製作- F, l/ P- g* { L
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
O; K1 I4 E d9 Q8 Z' V2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
3 \/ { U# |0 K, B3 I5 }0 l+ [3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 c9 C7 y+ w2 N: z7 u
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 " k5 Q6 H& q& C, n+ \
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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