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低筋麵粉半斤,雞蛋四個,白糖四兩
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1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟,將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
/ L7 ~; i9 U( O! s2.將鍋之炸油燒沸,然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中,用溫火炸熟公仔箱論壇! I6 K, v9 x8 w
3.另一鍋中燒半鍋滾水,將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出: [' q+ M& F! W3 U8 s
4.盤入放好白糖,將沙翁盤上搖滾,使其沾滿白糖後,即可食用 |