[中式食譜] 冬瓜炆火腩

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材 料 ：
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蒜 蓉 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb2 W- n+ i! p* v4 g% R

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4 P6 @, L; z# t) Q/ N$ D做 法 : # N8 L2 T7 {; u4 r" m1 @2 r, V* Y
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
' R! ^4 x3 n. dtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。