[中式食譜] 南瓜薯仔雜菜湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( I' m3 q* l1 T9 Q0 R( I
薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗tvb now,tvbnow,bttvb" w! X6 y. {  \# x/ ]$ Q$ L

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1.西芹撕筋；薯仔、紅蘿蔔去皮；南瓜去瓤，全部切成小件。
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2.粟米折段、洋葱去皮切粒。公仔箱論壇3 G1 N% D+ G7 [, O: w

& a) F6 N6 @% E; Z* ~3.開大火，燒熱鑊落油，爆香洋葱、薯仔，盛起備用。
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8 K) ^- D& a  Y  i. V" o: c4 s- f: Cos.tvboxnow.com4.開大火煲滾水，放入所有材料，待再滾起後，轉小火冚蓋煲 1 1/2小時，落鹽調味即可。
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