材料
Q0 }: Y2 c$ l薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗tvb now,tvbnow,bttvb$ i2 m; ~. j; s8 T" K' C+ l
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! \$ d$ }. c# M5 Otvb now,tvbnow,bttvb做法' [- q$ L/ o- ^) m" D
1.西芹撕筋；薯仔、紅蘿蔔去皮；南瓜去瓤，全部切成小件。tvb now,tvbnow,bttvb0 g( ` g2 x( Y; g' ?8 s$ n
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2.粟米折段、洋葱去皮切粒。
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# ^( C! S* V( v& B9 \5 htvb now,tvbnow,bttvb3.開大火，燒熱鑊落油，爆香洋葱、薯仔，盛起備用。
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4.開大火煲滾水，放入所有材料，待再滾起後，轉小火冚蓋煲 1 1/2小時，落鹽調味即可。 4 P4 a% R- W! u6 q8 ]
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發表於 2011-6-25 06:18 AM
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