材料
& z* P* l& L8 l; L0 D# |os.tvboxnow.com薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗
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做法公仔箱論壇2 O8 m/ C; a2 Z" @6 A: ?
1.西芹撕筋；薯仔、紅蘿蔔去皮；南瓜去瓤，全部切成小件。公仔箱論壇+ x! B3 B# V3 O3 P
' s, ~: z$ N6 {+ j: N8 O0 K; R2.粟米折段、洋葱去皮切粒。
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" e* b! a' j" q+ C* X3 ?; c公仔箱論壇3.開大火，燒熱鑊落油，爆香洋葱、薯仔，盛起備用。
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, t, Z' A3 R4 F ?2 i ^' |公仔箱論壇4.開大火煲滾水，放入所有材料，待再滾起後，轉小火冚蓋煲 1 1/2小時，落鹽調味即可。
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發表於 2011-6-25 06:18 AM
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