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[中式食譜] 番茄炒豆卜

材料
* B& H! z( D5 p$ N) I" g& ntvb now,tvbnow,bttvb番茄(一開四) 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許+ a# U1 B9 O7 f7 ~$ Y( h

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做法   2 p$ R8 }: ?  Y8 {: S7 D; W
1.開大火,燒熱鑊落油,先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸,加入豆卜,炒至軟身,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~  [7 a. M, M) _% \6 f
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2.原鑊落油,以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸,加入番茄炒至出水,再加入豆卜快炒,下鹽、糖調味炒至收汁,盛起加上葱段即可。
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