[中式食譜] 番茄炒豆卜

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材料  \, q9 X0 ^2 n# V2 ^- h
番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb; a4 H  L4 B' W. Z2 \& p

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# X$ ?  B5 {( t  o( d, m& X$ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法   
, }8 O. _5 A0 n# S5 S) }: @; e, z公仔箱論壇1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。
0 }, `1 @" W# Z$ s- Atvb now,tvbnow,bttvb
) y3 N  @% u$ F8 d& btvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。
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