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番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許
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- q N( V% ~: y) z, A Ttvb now,tvbnow,bttvb做法 9 x! f3 E; [: f5 _% P4 u
1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。os.tvboxnow.com( `- c. \8 x! W) f( O7 w
8 ~6 y& O3 r! N# sos.tvboxnow.com2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。1 y- ~% _4 n0 U! q& S
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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