# U0 O2 S1 p7 b0 Z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、姜、清水。
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在肉末里加少量鹽、黃酒、蔥、姜和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！ 1 d3 O! I$ O/ L% R. a% E" o( I
0 I8 B" J Y Q' Z# u( |) D, s+ ~) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)公仔箱論壇& ^) @6 w0 b! A5 V! u0 v
3.第一部分的工作就完成了！ os.tvboxnow.com6 [( C" q7 s; m6 X0 B
: |0 O" B% [: }4.將做好的生獅子頭均勻滾上幹澱粉，放進油鍋里面去炸，記得幹澱粉一定要滾勻滾薄！
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5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鵪鶉蛋！ tvb now,tvbnow,bttvb% z9 Q }, j) D9 X% S9 p
6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、姜放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。 公仔箱論壇7 `/ l' ]1 Q& R; e$ ^9 X
C3 |/ I$ W( e+ M; @公仔箱論壇首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！別忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其著色均勻、湯香入味！tvb now,tvbnow,bttvb' p# I0 |) U+ S
9 K q8 v/ R3 B7 U) F美味可口的獅子頭鹵蛋就完成了！ |
發表於 2011-6-24 10:10 PM
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