[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
: @5 p( Z) {& `5 Xos.tvboxnow.com黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇3 ]) C( p7 d3 P$ y, z  h

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1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。0 r2 }. k( {) T# m
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。