[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
$ k, ~2 V' S9 U% u) v% P# eos.tvboxnow.com黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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醃料公仔箱論壇" e  X3 M# f5 @8 g7 o9 m3 }
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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! U- y! D$ M" d7 z9 R2 B做法: A8 T6 n( V- b1 L
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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, p4 g7 K. n  F: Vtvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。os.tvboxnow.com8 w" i2 a  u8 |2 N$ M

) i: |! I  x( k1 s4 y3 A- _, Cos.tvboxnow.com3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。