[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

nt1972

材料& ]( l0 u: t, K! @4 T
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯os.tvboxnow.com& |" R; z% E4 ?
2 a0 p& d) l0 r# |1 \: w
醃料
" J5 f2 ^, P+ ?) F1 ]公仔箱論壇胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
, Q2 j7 u1 f) T0 J. ~# @- Z; v
1 K3 p5 ]6 O# M- e% C/ v' R. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ]9 P! h- @) w8 T
做法公仔箱論壇- Y( `! F- L8 N( J( h
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
6 J" y/ l6 w# ]( Z& r, t公仔箱論壇
' b2 ?/ I2 {' ^, R$ W3 q2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
3 `( W0 }9 M" U% L+ R公仔箱論壇9 s3 ~# g0 i: Y4 i7 N; [  V
3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。