[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

nt1972

材料
) E9 F! g- k8 z- r: s/ ^: n黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
; J$ p, B* [$ s" mos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 Y6 k( [$ |7 u; _
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G( y" s* G7 m$ t3 a
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙* W9 k+ b% l3 \1 G) m4 i, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P7 D3 z3 Q) @7 W2 t2 n/ m8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 V& v0 W1 H* _4 i8 _& w
做法
& e2 c+ d' K$ J5 x3 G+ ]; ?" L1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
% d+ l! F& p* A9 y' J4 a  u+ R8 m1 L* e* v
2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
# m9 k3 V- l+ C: W$ `# Qtvb now,tvbnow,bttvb+ O+ T$ q1 E& W
3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。