[甜品] 迷你鮮果撻

nt1972

材料  os.tvboxnow.com3 [2 v! g3 S, d; z7 t
撻皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 f" s$ E$ a" e* X# ^
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
# Q# }; }2 E5 ^3 E% Kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 q7 }( J0 {% G$ U
果撻餡
2 p1 t6 E1 j1 z: _* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒
0 N5 c' K6 V  ^tvb now,tvbnow,bttvb
' p( |+ ^) M" S% z5 m. W5 C/ l/ F
2 K$ D- c  b; t3 Qos.tvboxnow.com做法- l- n3 w, B% P3 U, c
1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。
  W7 I% Y  c% A4 F0 O% Atvb now,tvbnow,bttvb. {+ x; a* |# d  s1 ?- k
2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。os.tvboxnow.com- e4 ^" N( j4 J2 s7 @# J6 m

4 o+ W# y: \8 S$ @$ [3 s" ]3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。
. a/ `# L) ^7 t8 L
) Z) X8 h0 l; k5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A0 H! y$ Y  U( Y; _- k
貼士
  Z5 R5 |7 p, `" N" S, W6 m公仔箱論壇焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。