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[甜品] 一口椰撻

材料  
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牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升7 O5 O: S; a- K6 _" B2 t. ?% Y, [

' w! M0 A, }) r% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料9 y2 |6 g8 Q! i! L9 s
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油(已溶) 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合,搓成麪糰,切 10份。os.tvboxnow.com" v  k8 v0 S8 l, F
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2.將麪糰壓扁,壓入撻殼中。
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/ Y* V/ h* Q( y* g6 Y  u3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻,放撻中約八成滿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 J9 S0 L2 u; T

5 c3 T  |, b& z* d2 N0 F+ T4.將撻放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘即成。
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