[甜品] 一口椰撻

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材料  5 b  ?6 n) ]$ q5 ]# u. M4 Z
撻皮os.tvboxnow.com, C0 c6 [* R. }
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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( {7 A5 q( @- H* {+ M餡料tvb now,tvbnow,bttvb9 Z, G" L/ V% I5 r
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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做法
' {8 {8 m+ i- p8 F6 H& o1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。. x6 t& G( k; H

1 e% i3 d/ W/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。# I2 I& z4 T/ M3 X
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。! u2 H0 Z. r- ^3 H$ S

- d( @: ?) u4 V- F: O公仔箱論壇4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 : j, _) X% T- N/ n& J, G9 F+ v

patsmith337

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