[甜品] 一口椰撻

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材料  ' H& m4 c* Y" V+ |1 @5 t8 E, u( {
撻皮
( o# c0 v: Y7 g) g! Q: dos.tvboxnow.com牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升tvb now,tvbnow,bttvb: `7 |5 {' _" |8 a, Z* c7 _' S, }
os.tvboxnow.com: D2 c' g0 k* {: ~' g+ h; F$ [
餡料& F2 j/ v" Z  ~8 R+ m+ ^  Q
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
9 V5 y5 j" z$ ^1 X0 ]) T. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
' v: Z+ Q' p! S) l9 G) x1 {公仔箱論壇1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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, ]( ^  i' ^! `& F) Y3 R+ z' ]2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。1 s* Z) \& a" L8 R

" X  _4 V1 g' O/ |3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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/ j7 V* K& n5 M/ ^. Y  ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 # Q7 I7 _" ~* u/ |4 M, i

patsmith337

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