奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘
! q% b# Q; n, Z製作份量：2人份
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/ w2 p8 X  n: e7 G6 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 p! A* @- R* O鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
) X) W& }% @0 [* d$ c" ~os.tvboxnow.com紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
, b" N( A: v! U- sos.tvboxnow.com椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
3 [5 s' q! l2 V: S公仔箱論壇, H# H# O& q8 I" Y. ^: {; R# X, {0 b2 t+ \
作法： ) z7 n( }, y/ h
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
& q+ t4 [6 J$ k, c) s& @tvb now,tvbnow,bttvb2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h7 n3 b9 Z& W& G+ R; }5 }: I1 [
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
3 |/ _6 S& h  [* y3 }  G4.紅甜椒去籽切成條狀。
* [; C6 E. j# N3 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。公仔箱論壇6 J; |1 K  j# E- {3 S  j
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。" t8 J4 b# d2 @* z3 {! }; r5 ~) u8 x
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。/ ~+ ^! Z9 x6 |- [$ M- S7 S  {
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。