製作時間：5~7分鐘
$ i, m2 ~$ P; k$ W' X公仔箱論壇製作份量：2人份
! w* |( V% m$ f- ?4 N1 g0 Y8 Z5 u z! F0 [
材料：
; N& C, `" u/ p( ^鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克+ E( @* v2 p$ t) r' z0 t
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ d0 Z( f- q$ W5 F+ w8 h
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許公仔箱論壇( W$ ^ ^& ?7 n* L% C
; l2 ~& `1 r; T; I& {作法：
2 ]% |7 Q1 B" g# B: m2 P# H1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G% H9 T7 w+ _3 b+ v
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。7 [2 x: I+ D0 `) Q7 W) m
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `* x4 T* n8 F* v+ S$ ~
4.紅甜椒去籽切成條狀。5 O, E A5 ^/ k9 h2 X0 l- T
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
$ \' V" \$ z5 x, h2 l6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。公仔箱論壇 u* _7 N. V7 u% T" E4 U- {: p
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
7 B& Q/ {( U0 H6 g4 v! H8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
| 