製作時間：5~7分鐘 ( y v( ~" S$ i
製作份量：2人份 2 n8 I1 ]6 l+ l# m
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材料：7 i' v( G) \6 S' _3 b
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克; _; t& Z9 H: W
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
; L% Z( V! ]* ~* C* \ u" r% Utvb now,tvbnow,bttvb椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許: ]2 Y4 i3 {- n7 f3 e
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作法：
: k# `0 Q( N# f& Z. e2 I; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。" L0 X, L8 {4 N( n: v! a
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
- H$ l! h) W# e; |+ a3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 ]6 c- N: n* t! Z' d) _+ ^- e
4.紅甜椒去籽切成條狀。
# f1 S: i+ }0 f8 V5 ?% J, Ztvb now,tvbnow,bttvb5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
3 Y: S& S; ]5 Ntvb now,tvbnow,bttvb6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' z" n' B* |$ M7 ?4 M" j
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
( D1 f" j$ c" k5 q; bos.tvboxnow.com8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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