製作時間:5~7分鐘
$ C' r9 T5 |# m D s. \製作份量:2人份 公仔箱論壇$ J$ _6 o& _7 r
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材料:os.tvboxnow.com" o, J/ E3 d1 |7 N& C2 X# V
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
4 J {- G1 i b& h; T% f) V6 [紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半1 {! Y, O2 y% a* i9 |8 f5 e+ N) n! ?( {
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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作法:
: ^2 T2 X# b, ^* W% {( Z# p1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。公仔箱論壇) R& p* b! ? M: L
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。os.tvboxnow.com) |, T/ W. L. a2 C0 V% G
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。: C5 h8 y" P# a7 b" ~5 G2 { U5 p
4.紅甜椒去籽切成條狀。
- U8 }0 L$ W5 R8 e% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。os.tvboxnow.com" [/ ^% C2 b6 b% E: _
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。os.tvboxnow.com! a& b- b0 u; X3 e2 I5 U3 a- p7 b
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。
7 P: `$ p- _) T o. b& b4 U8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |