材料
6 K1 l2 i @8 x L; b8 f: Y4 q讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克
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0 P$ |) E7 O! W/ ttvb now,tvbnow,bttvb烏冬汁os.tvboxnow.com0 ^/ D7 U5 N1 Y, S9 F
昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升
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; }7 p2 b8 l H- v ^ w& N8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& F7 \+ a- R/ X' V3 Y1.將日式叉燒切絲備用。os.tvboxnow.com2 G$ s' ^! V5 N" u+ U8 o
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2.烏冬放滾水中煮散,盛起馬上放冰水冷卻,令麪身更煙韌,盛起先上碟。os.tvboxnow.com6 n! T! p: E( ~ K% ^& p
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3.在烏冬上放叉燒絲,灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 P6 L: O, o; A- g% y
r& o; Y6 E) Wtvb now,tvbnow,bttvb4.薑磨成茸,瀝乾汁液,薑茸伴於麪邊,旁邊放上葱花。
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7 _. d6 M# G7 y2 V; }tvb now,tvbnow,bttvb5.木魚汁加入冰水拌勻,吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。
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0 O% }; i; G( V0 \% W8 p: n2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果屋企有火槍,食時可用火燒一下叉燒,會更加香口。 |